毛豆的豆味非常香，跟肉沫一起搭配非常好吃又营养
毛豆去壳
热锅，这道菜用猪油炒会比较香，加入大蒜爆香
加入毛豆翻炒
加入适量盐翻炒均匀
加入清水，淹没毛豆，盖上盖子焖煮至水干
加入适量酱油翻炒均匀
加入肉沫，快速炒十秒，可以出炉了
豆子一定要煮熟才能吃，切记
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★肉沫毛豆
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