简单快捷的小炒菜
准备食材，黑木耳充分泡发洗净
香菇洗净切成薄片
香干切条
秋葵斜着切成片
木耳切成细丝
胡萝卜切片
大蒜剁成碎粒
碗中加入蒜碎、生抽
蚝油
加水和淀粉调和均匀备用
锅内加少许油烧热倒入香干条煎至表面金黄
倒入黑木耳丝、香菇片炒匀
随后加胡萝卜片、秋葵片炒匀，最后加碗汁炒匀即可出锅
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